foodlover

ALAMAK NCR! PANDUAN MENJAWAB NON-CONFORMANCE REPORT (NCR) Tak tahu macam mana nak jawap NCR? Elemen seperti klausa, teguran, punca ketidakakuran, tindakan pembetulan dan langkah pencegahan perlu ada. Perlu lampirkan bukti gambar dan dokumen. Untuk sistem MYeHalal, anda perlu lakukan pembetulan dalam tempoh 48 jam sahaja. Anda perlu menghantar jawapan NCR dalam tempoh yang ditetapkan. #halalcoaching […]

JOM AMBIL TAHU TENTANG ALKOHOL! Alkohol siri sebatian organik yang terdiri daripada jujukan karbon (C) , hidrogen (H) dan Oksigen (O). Rumusan am bagi alkohil ialah R-OH yang mana R adalah sebatian hidrokarbon atau kumpulan alki (CnH2n+1) berfungsi hidroksil(OH) terikat pada atom karbon Pelabelan Makanan Alkohol secara umumnya dirujuk kepada etanol dan kesannya memabukkan kepada

    Bila kita mencari HALAL bagi kek ada sesetengah kawan menegur ‘Kek je bukan daging, buat apa perlu halal?’. Orang Melayu terutamanya yak aware bahan seperti cheese, whey protein, l-cysteine, gliserin, gliserol, cake flour impover, dan gelating sumbernya dari haiwan. Yang mereka tahu kek boleh gantikan esen vanilla kepada arak dan arak Haram. Nampak

PRODUK MENGANDUNGI RAMUAN TIDAK HALAL PADA NISSIN CUP NOODLE Video viral menunjukkan produk Nissin Cup Noodle pelbagai perisa yang mempunyai ramuan tidak halal iaitu babi pada label pembungkusan produk. Sebenarnya produk Nissin Cup Noodle yang viral tempoh hari bukanlah dari pasaran Malaysia. Tambahan tiada sebarang paparan logo Halal yang dipamerkan. Justeru, pihak pengguna perlu mengutamakan