Uncategorized

Siput babi atau nama saintifiknya Achatina fulica merupakan sejenis siput daratan. Ia adalah haiwan moluska dari kelas gastropoda (berjalan dengan perut). Berbeza dengan siput akuatik yang menggunakan insang siput babi yang menggunakan paru paru untuk bernafas (pulmonata). Ia mempunyai cangkerang yang agak besar, . Cangkerang siput babi dewasa mempunyai panjang sekitar 10cm sehingga 12cm dan […]

Belangkas ialah haiwan laut yang berukuran besar dengan cangkerang seperti huf kuda, ia termasuk dalam keluarga Limulidae dalam order Xiphosura dan dipanggil juga sebagai ketam raja. Akan tetapi, ia berbeza dengan ketam raja merah yang dikenali secara komersial. Belangkas adalah satu-satunya haiwan dalam kumpulan besar yang masih wujud sejak berjuta-juta tahun lalu. Seperti yang kita

          Menurut ajaran Islam, mengambil sesuatu yang memabukkan atau dapat menghilangkan kewarasan akal itu adalah dilarang. Salah satu contoh bahan yang memabukkan ialah arak. Arak ialah minuman yang dibuat menggunakan proses fermentasi daripada buah-buahan, sebagai contoh buah anggur yang digunakan di dalam proses pembuatan “Wine”. Hukum meminum atau menggunakan arak ialah

Hai pembaca semua Kali ini kita borak mengenai dawai kokot Apa itu Dawai Kokot? Dawai kokot ialah ubat stapler DENGAR SINI PENIAGA BAZAR RAMADAN! HENTIKAN PENGGUNAAN DAWAI KOKOT PADA BUNGKUSAN MAKANAN. Dibawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 ( PPKM) (dibawah subperaturan 36 (1)) pengendali makanan yang menyediakan, membungkus atau menghidangan makanan untuk dijual hendaklah : Memastikan penyediaan, pembungkusan atau

Pada bulan ramadhan yang lepas, pelbagai makanan dan minuman dijual oleh para peniaga dan antaranya adalah “Air Balang”. Ia merupakan air minuman yang dijual di dalam bekas plastic yang berbentuk bulat atau berbentuk seperti balang kecil. Ia telah menjadi trend dalam penjualan minuman dan menjadi popular di kalangan peniaga dan pembeli. Disebabkan ada banyak persaingan

Keju merupakan satu bahan makanan yang terkenal di dalam masakan terutamanya yang berasal dari barat seperti Itali yang ianya kerap dijadikan sebagai bahan utama di dalam masakan spageti. Tambahan pula, ianya tidak terhad diletakkan kepada makanan barat tetapi ia juga boleh dihiris, diparut, atau dijadikan sebagai sos untuk dimakan bersama-sama seperti produk makanan yang telah

Apabila melihat roti dan kek yang gebu serta berkilat, ditambah dengan aroma bau yang menyelerakan, akan mendorong individu untuk membeli dan menjamahnya. Namun, tahukah anda, terdapat bahan ramuan kritikal digunakan bagi membantu menambah keenakan roti dan kek tersebut? Bahan ramuan tersebut dikenali sebagai L-cysteine. Secara mudahnya, L-cysteine ini merupakan bahan aditif iaitu asid-amino-tidak-perlu dan merupakan

APA ITU KOD E DALAM MAKANAN ? KOD E Nombor E ialah kod untuk bahan tambah (aditif) dan ianya selalu digunakan pada label makanan di negara Kesatuan Eropah. Bahan aditif ialah bahan yang selamat dimakan yang ditambah secara sengaja ke dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit bagi mempengaruhi kualiti penyimpanan, pemprosesan, penyediaan dan pembungkusan makanan.

Cochineal merupakan sejenis serangga (kumbang betina) yang mana melalui proses-proses tertentu, ianya dapat menghasilkan pewarna merah sekaligus menjadikan zat pewarna yang dihasilkan boleh dimanfaatkan oleh manusia. Di Amerika Syarikat, pewarna carmine ini diklasifikasikan sebagai pewarna yang dikecualikan daripada pensijilan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA). Manakala, di bahagian Eropah pula, pewarna carmine diklasifikasikan sebagai cochineal,

Adakah anda sering kali mengalami alahan selepas makan?  Bengkak atau gatal-gatal di bahagian muka?   Sekiranya gejala di atas berlaku kepada anda, ini bermaksud yang anda mempunyai alahan pemakanan terhadap makanan yang diambil. Tapi apakah yang dimaksudkan dengan alahan pemakanan?   Istilah “Alahan Pemakanan” atau lebih dikenali secara umum sebagai “alergi makanan” adalah merupakan reaksi