Tak sangka masih ada yang fikir macam ni. 5 MITOS & FAKTA TENTANG HALAL MITOS PERTAMA : Halal hanya berkaitan dengan Makanan FAKTA: Halal merangkumi lebih daripada itu,…
MSG ADA KANDUNGAN BABI? Monosodium Glutamate (MSG) adalah bahan yang sering digunakan dalam industri makanan. Ia merupakan sejenis hablur putih yang bertindak sebagai penambah rasa dalam pelbagai hidangan. Dalam industri,…
PKS BOLEH MOHON MeSTI! Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan (PPKM) 2009 mewajibkan setiap empunya dan penghuni premis pengilangan makanan hendaklah menyediakan dan mengadakan satu Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM). PJKM…
1) Profail Syarikat 2) Polisi Pengurusan Keselamatan Makanan 3) Objektif Keselamatan Makanan 4) Carta Organisasi 5) Carta Ahli GMP & Latabelakang Ahli GMP 6) Pelan Lokasi 7) Penjelasan bagi setiap…
TIP SIMPANAN DAGING YANG BETUL ? Kali ni Min nak terangkan mengenai penyimpanan daging lembu dengan cara yang betul. Ada yang kata simpanan daging ini sesuai untuk pengendali makanan sahaja.…
5 SYARAT PERMOHONAN GMP Premis perlu berdaftar dengan Kementerian Kesihatan Malaysia Premis perlu berlesen dengan Piahk Berkuasa Tempatan dan kelulusan dari agensi kerajaan yang lain kecuali bagi premis yang…
Pengendalian bahan mentah terutama ayam dan daging perlu tahu cara yang betul untuk mengendalikan bahan mentah di dalam cool box untuk pastikan bahan mentah tidak rosak. Cool box…
𝟭) 𝗘𝗟𝗔𝗞𝗞𝗔𝗡 𝗣𝗘𝗡𝗚𝗚𝗨𝗡𝗔𝗔𝗡 𝗣𝗔𝗣𝗔𝗡 𝗣𝗘𝗠𝗢𝗧𝗢𝗡𝗚 𝗔𝗗𝗔 𝗞𝗘𝗦𝗔𝗡 𝗛𝗜𝗧𝗔𝗠 𝗬𝗔𝗡𝗚 𝗞𝗘𝗞𝗔𝗟 Kesan hitam adalah berpunca daripada pengumpulan sisa kotoran kerana proses pembersihan yang tidak sempurna. Pengguna hendaklah menukar papan pemotong jika…
Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Kos Sara Hidup (KPDN) Kedah telah merampas produk suplemen kecantikan bernilai RM1.3 Juta kerana menggunakan logo Halal tidak sah pada produk-produk yang dikeluarkan di pasaran. …
Ready to Take Your Business to the Next Level of Halal Compliance?
Let our experts guide you through Halal certification, food safety training, and compliance audits — so you can focus on growing your business with confidence.
The information contained on this website is for general information purposes only. The information is provided by Humaira Global Management & Services and while we endeavour to keep the content as up to date and accurate as possible, we make no warranties of any kind about the completeness or reliability of the information provided. When you visit or interact with our website, services, applications, tools, or messaging platforms, we and our authorised service providers may use cookies, web beacons, and other similar technologies to store information — helping to provide you with a better, faster, and safer browsing experience, including for analytical and advertising purposes.