Uncategorized

SITE VISIT CAFE BANDARAYA MELAKA

My passion. Saya suka berjumpa dengan syarikat-syarikat yang berminat untuk membuat permohoanan Halal Jakim. Dalam site visit ini saya akan menilai sejauh mana kesediaan pihak syarikat untuk mulakan permohon Halal bagi premis mereka. Berbincang dengan mereka dan menerangkan tentang prosedur pensijilan Halal bagi premis mereka. Setiap syarikat ada kekangan & cabaran yang berbeza, setiap kali

SITE VISIT CAFE BANDARAYA MELAKA Read More ยป

๐Ÿ’ ๐๐”๐๐‚๐€ ๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐“๐ˆ๐ƒ๐€๐Š ๐Œ๐„๐Œ๐€๐“๐”๐‡๐ˆ ๐Š๐„๐๐„๐‘๐‹๐”๐€๐ ๐๐„๐๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹๐€๐ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐Œ๐€๐‹๐€๐˜๐’๐ˆ๐€.

  ๐Ÿ’ ๐๐”๐๐‚๐€ ๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐“๐ˆ๐ƒ๐€๐Š ๐Œ๐„๐Œ๐€๐“๐”๐‡๐ˆ ๐Š๐„๐๐„๐‘๐‹๐”๐€๐ ๐๐„๐๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹๐€๐ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐Œ๐€๐‹๐€๐˜๐’๐ˆ๐€. 1) KAWALAN BAHAN MENTAH : Tidak diisytiharkan dalam sistem MYeHALAL. 2) DOKUMEN & REKOD: Tidak menyediakan dengan cukup. 3) PEKERJA:Tiada Pekerja Muslim Warganegara Malaysia 4) TAHAP KEBERSIHAN PREMIS & PEKERJA TIDAK MEMUASKAN: Terdapat makhluk perosak seperti lipas, keadaan lantai kotor, longkang tersumbat dan bahan

๐Ÿ’ ๐๐”๐๐‚๐€ ๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐“๐ˆ๐ƒ๐€๐Š ๐Œ๐„๐Œ๐€๐“๐”๐‡๐ˆ ๐Š๐„๐๐„๐‘๐‹๐”๐€๐ ๐๐„๐๐’๐ˆ๐‰๐ˆ๐‹๐€๐ ๐‡๐€๐‹๐€๐‹ ๐Œ๐€๐‹๐€๐˜๐’๐ˆ๐€. Read More ยป

5 MITOS & FAKTA TENTANG HALAL

Tak sangka masih ada yang fikir macam ni. ย  5 MITOS & FAKTA TENTANG HALAL ย  MITOS PERTAMA : Halal hanya berkaitan dengan Makanan FAKTA: Halal merangkumi lebih daripada itu, ia melibatkan produk kosmetik, farmaseutikal, pakaian, dan juga perkhidmatan seperti kewangan dan pelancongan. Contohnya produk kosmetik yang ada pensijilan Halal seperti Ainaa Beauty dan Wardah.

5 MITOS & FAKTA TENTANG HALAL Read More ยป

MSG ADA KANDUNGAN BABI?

MSG ADA KANDUNGAN BABI? Monosodium Glutamate (MSG) adalah bahan yang sering digunakan dalam industri makanan. Ia merupakan sejenis hablur putih yang bertindak sebagai penambah rasa dalam pelbagai hidangan. Dalam industri, MSG dihasilkan melalui proses penapaian kanji menggunakan teknologi canggih. Namun, yang menjadi isu utama ialah proses penapaian tersebut berkemungkinan melibatkan penggunaan enzim Bactosoytone. Enzim ini

MSG ADA KANDUNGAN BABI? Read More ยป

PKS BOLEH MOHON MeSTI! APA ITU MeSTI?

PKS BOLEH MOHON MeSTI! ย  Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan (PPKM) 2009 mewajibkan setiap empunya dan penghuni premis pengilangan makanan hendaklah menyediakan dan mengadakan satu Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM). ย  PJKM merupakan satu sistem amalan terancang yang didokumenkan dan memberi jaminan bahawa mana-mana jenis makanan tertentu tidak akan memudaratkan pengguna apabila dimakan. ย  Antara PJKM yang

PKS BOLEH MOHON MeSTI! APA ITU MeSTI? Read More ยป

๐Ÿ• ๐ƒ๐Ž๐Š๐”๐Œ๐„๐ ๐Œ๐€๐๐”๐€๐‹ ๐†๐Œ๐ ๐˜๐€๐๐† ๐ƒ๐ˆ๐๐„๐‘๐‹๐”๐Š๐€๐ ๐Š๐„๐“๐ˆ๐Š๐€ ๐Œ๐„๐Œ๐Ž๐‡๐Ž๐ ๐†๐Œ๐!

1) Profail Syarikat 2) Polisi Pengurusan Keselamatan Makanan 3) Objektif Keselamatan Makanan 4) Carta Organisasi 5) Carta Ahli GMP & Latabelakang Ahli GMP 6) Pelan Lokasi 7) Penjelasan bagi setiap elemen GMP termasuk SOP dokumen sokongan dan sebagainya manual tersebut perlu ditandatangani oleh Pengurusan Tertinggi yang mempunyai Kuasa Eksekutif. Dah tahu jom join Training GMP

๐Ÿ• ๐ƒ๐Ž๐Š๐”๐Œ๐„๐ ๐Œ๐€๐๐”๐€๐‹ ๐†๐Œ๐ ๐˜๐€๐๐† ๐ƒ๐ˆ๐๐„๐‘๐‹๐”๐Š๐€๐ ๐Š๐„๐“๐ˆ๐Š๐€ ๐Œ๐„๐Œ๐Ž๐‡๐Ž๐ ๐†๐Œ๐! Read More ยป

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× Hi! Boleh kami bantu?