APA BEZA AIR NIRA DAN AIR TUAK???
AIR NIRA Air Nira adalah cairan yang manis diperoleh dari putik bunga dari keluarga palma seperti nipah kelapa, kurma, nipah, abung dan sebagainya. AIR TUAK (BERAS) Tuak beras yang dihasilkan oleh masyarakat Dayak diperbuat daripada sejenis beras khas iaitu beras pulut. Cara pembuatannya adalah dengan merendam beras dalam air di dalam tempayan. Proses ini dikenali sebagai […]
APA BEZA AIR NIRA DAN AIR TUAK??? Read More »